Онколог врач, ракты пайда кылган тамак аштын бири күн карама майы,- деп атады.

Онколог врач,   ракты пайда кылган тамак аштын бири  күн карама майы,- деп атады.

Онколог жана хирург Иван Карасев тазаланган күн карама майынан баш тартууга үндөгөн, анткени бул рак оорусуна алып келиши мүмкүн. Эксперт мындай билдирүүнү өзүнүн Инстаграм  баракчасына  25-июнда жазган.

Ал  сөздөрүн тастыктоо менен, адис бул продукт тазалоо учурунда химиялык заттарга, айрыкча, гексан жана бензинге кабылышы мүмкүн экендигин айткан. Даярдалган  продукциядан аларды толугу менен алып салуу мүмкүн эмес жана алар адамдын тамак-ашына пайдаланылат.

"Жогорку температуранын (көмөч казанга бышыруу) таасири менен майдын курамы толугу менен өзгөрүп, ичинде канцерогендик заттар пайда болот, алар тамак жасоодо тамак-ашка сиңип, күн сайын денеге кирет", - деп белгилеген  Карасев.

Убакыт өткөн сайын ал айткандай, тазаланган күн карама майында көп өлчөмдөгү транс майлары адам денесинде топтолуп, ар кандай оорулардын, анын ичинде рактын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн. Дарыгердин айтымында, ал жана анын үй-бүлөсү тазаланган күн карама майын таштап, зайтун майына өтүшкөн. Антиоксиданттар онколог белгилегендей, көп өлчөмдө рактын пайда болушуна жол бербейт.

kasymova.info